DIVISÃO DO REBANHO OVINO EM CATEGORIAS

OTTO DE SÁ,C. & SÁ,J.L.

 

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CORDEIRO

 

     É considerado cordeiro, o ovino jovem (macho ou fêmea) do nascimento até a idade de 7 meses. Na fase de aleitamento ele é também chamado de cordeiro mamão. As melhores carcaças produzidas são de cordeiros.

 BORREGO

 

    É o ovino macho, dos 7 meses de idade até que se torne apto para reproduzir (12-18 meses).

BORREGA

 

      É o ovino fêmea, dos 7 meses de idade até o primeiro parto (12-24 meses)

CARNEIRO

 

      Após se tornar apto para a reprodução, o borrego é chamado de carneiro ou reprodutor. A vida útil de um carneiro é de 6 anos. Neste tempo, o animal apresenta sêmen de boa qualidade e libido. Entretanto, dificilmente um reprodutor permanece por mais de 2 anos em uma propriedade. Este pouco tempo de permanência no rebanho, é para evitar que o reprodutor fertilize as suas filhas e para não vende-lo com uma idade muito avançada, o que diminuiria o seu valor.

OVELHA

 

      Após o primeiro parto, a borrega passa a ser chamada de ovelha. A vida útil de uma ovelha é de 6 anos. Entretanto, algumas ovelhas podem continuar a se reproduzir por mais tempo. O importante é descartar a ovelha com base nas informações dos seus cordeiros e não somente pela idade. Enquanto ela estiver parindo anualmente e desmamando bem os seus cordeiros, ela é considerada uma boa matriz.

CAPÃO

 

      É o ovino macho castrado cuja função é a produção de lã. A castração permite que ele seja criado juntamente com as ovelhas. Para a produção de carne, o interessante é abater os ovinos antes de se tornarem borregos e não castra-los. A castração reduz o ganho de peso de animais jovens e aumenta a deposição de gordura na carcaça, o que não é desejável.

RUFIÃO

      É o ovino utilizado para identificar ou induzir o cio das borregas e ovelhas. Um rufião pode ser obtido através de 3 tipos de cirurgias para evitar a fecundação das fêmeas (vasectomia, epididimectomia e desvio do pênis). Também podem ser utilizados machos castrados e fêmeas como rufião, se forem realizadas aplicações de hormônios masculinos nestes animais.

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